Der Frühling lässt grüßen! Immer mehr Pflanzen beginnen zu sprießen. Das heißt für mich : auf in den Garten und schauen was schon alles grünt und blüht. Und ich durfte in meinem Garten schon einiges entdecken. Die Blüten der Gänseblümchen und der Primeln sind ein wunderbarer Snack und eine wunderbare Dekoration für Suppen oder Salate. Aber es wächst und blüht noch viel mehr. Auch das Veilchen wächst seit diesem Jahr in meinem Garten🫶🏻 Und ganz verlässlich auch die Vogelmie

Wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden braucht unser Körper, unser Immunsystem etwas Unterstützung um sich gegen Erkältungen und Infekte besser zur Wehr zu setzen. Jetzt kommen meine Kräuter die ich im Sommer und Herbst getrocknet habe zur Anwendung. Lindenblüten, Holunderblüten, Gänseblümchen, Pfefferminze, Salbei, Thymian und Zitronenmelisse sind meine derzeitigen Favoriten. Die Zusammenstellung für einen Tee variiert je nach Lust und Laune. Jedoch nehme ic

Hagebutte Die Hagebutte gehört zu den bekannten Pflanzen. Denn wie wir schon als Kinder wussten, enthält sich im Inneren "Juckpulver"....

Vogelmiere Die Vogelmiere, bei uns auch als Hühnerdarm bekannt, findet man, sofern kein Schnee liegt bei uns eigentlich das ganze Jahr....